【中國童裝網(wǎng)】走在巴黎香榭麗舍大道上,時(shí)尚之都的魅力無處不在,這里精品薈萃,名店云集,令人眼花繚亂,目不暇接。遺憾的是,值此全球經(jīng)濟(jì)低迷之時(shí),許多顧客在不菲的價(jià)格面前捂緊了錢袋,一些裝潢考究、陳列精美的專賣店門可羅雀,生意蕭條。然而,同樣是在這條租金昂貴的大街上,服裝連鎖店ZARA卻人氣旺盛、銷售火爆。原因何在?當(dāng)你走進(jìn)ZARA專賣店,就會發(fā)現(xiàn),ZARA的服飾質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,顏色鮮明亮麗,時(shí)尚感絕不輸于其它名品,但其多數(shù)商品的價(jià)位卻在30歐元左右,最低的只有6歐元,最貴的女裝也很少有超過100歐元的。原來,“高貴不貴”是ZARA競爭制勝的秘訣。
定位“買得起的快速時(shí)尚”
ZARA是西班牙Inditex集團(tuán)的主力品牌,在全球共有大約630個(gè)店面,年?duì)I業(yè)收入超過32億歐元。ZARA有個(gè)有趣的特點(diǎn),它常在租金昂貴的商圈開店(例如意大利米蘭大教堂的精品圈,英國愛丁堡的王子街),卻喜歡以平價(jià)銷售質(zhì)量上乘的商品。ZARA的市場定位是“買得起的快速時(shí)尚”。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,國際名牌服裝的倉儲期一般為120天,而ZARA只有12天,最快時(shí)只有短短7天。如此快速的周轉(zhuǎn)率大大降低了ZARA的倉儲成本,而倉儲成本的降低意味著更低的成本和商品的快速更新。往往最新一季的Dior新裝剛剛在巴黎T型臺上亮相,兩周后,北京、上海的時(shí)尚男女就能夠驚喜地在ZARA專賣店里發(fā)現(xiàn)Dior最新款式的影子,而價(jià)格可能連Dior的1/10都不到。ZARA是如何在設(shè)計(jì)上滿足快速與時(shí)尚這一看似矛盾的市場需求的呢?
ZARA的競爭優(yōu)勢在于速度,速度是其供應(yīng)鏈最致命的武器,ZARA在設(shè)計(jì)整條供應(yīng)鏈時(shí)都是在圍繞著速度做文章。在正常情況下,時(shí)裝流行周期一般為一年四次,而ZARA則以2周為單位,將新產(chǎn)品鋪貨至店面,一年26次快速推出最新流行服飾。這一做法打破了常規(guī),能夠迅速有效地感知和捕捉市場的瞬間變化,并以一種革命性的速度做出回應(yīng),在數(shù)天之內(nèi)就能對市場需求做出反饋,因此它根本不需要有大量的庫存。在ZARA專賣店,任何商品只要在3周內(nèi)沒有賣出,立即下架回收。
為了掌握這種快節(jié)奏的銷售模式,ZARA強(qiáng)調(diào):全球600多家店面的銷售人員,必須迅速有效地向總部匯報(bào)觀察顧客流行品味的各項(xiàng)資料;針對顧客來店信息、流行趨勢信息,總部擁有200多名優(yōu)秀的時(shí)尚設(shè)計(jì)師,能迅速完成服裝與配飾的設(shè)計(jì)。由于ZARA的產(chǎn)品銷售期極短,而且保持了足夠的新鮮度,所以,ZARA的商品從不打折,再加上其“多品種小批量”的營銷策略,讓顧客產(chǎn)生一種“看中意就必須立即購買”的急迫感,ZARA的滯銷庫存和存貨跌價(jià)損失十分有限,且足以彌補(bǔ)渠道租金的成本壓力。ZARA通過優(yōu)化供應(yīng)鏈而形成的商業(yè)模式,被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“服裝界的戴爾計(jì)算機(jī)”;而ZARA的最大股東AmanacioOrtegaGaona也因此而成為西班牙首富。
優(yōu)化供應(yīng)鏈比降低成本更重要為了掌握交貨質(zhì)量與時(shí)效,ZARA一般不采用外包的生產(chǎn)模式,其產(chǎn)品基本上完全由直營工廠生產(chǎn),主要是在西班牙生產(chǎn),這樣它的人工成本可能會比較高,但另一方面,ZARA通過優(yōu)化供應(yīng)鏈所節(jié)省的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其工成本,因此,它才能做到“高貴不貴”。
著名學(xué)者郎咸平曾提出過一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的概念,他認(rèn)為:整條產(chǎn)業(yè)鏈可以分為7大環(huán)節(jié),中國的制造企業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈7大環(huán)節(jié)中的一環(huán)。除了制造之外,其它6大環(huán)節(jié)包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料采購、倉儲運(yùn)輸、訂單處理、批發(fā)經(jīng)營、終端零售。6大物流環(huán)節(jié)加上1個(gè)制造環(huán)節(jié),構(gòu)成了一條被稱之為“6+1”的產(chǎn)業(yè)鏈。郎咸平將ZARA與中國廣東的服裝企業(yè)進(jìn)行對比后發(fā)現(xiàn),我們的服裝企業(yè)要走完“6+1”整條產(chǎn)業(yè)鏈,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)一直到賣出去,平均需要180天的時(shí)間。他簡單地算了一筆帳,如果企業(yè)需要180天才能把制造好的衣服賣出去的話,一件衣服就要在倉庫里放180天,假設(shè)一件衣服每天的倉儲成本是一塊錢的話,我們就要花180元來存儲這件衣服;而ZARA把從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到零售為止的整條產(chǎn)業(yè)鏈壓縮到了12天,如果一件衣服的倉儲成本就從180元下降到12元,相當(dāng)于縮減了168元的倉儲成本。在這種情況下,它還需要考慮人工成本嗎?此時(shí),人工成本已經(jīng)變得不那么重要了。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在整條供應(yīng)鏈中,采購和生產(chǎn)兩個(gè)環(huán)節(jié)與成本的相關(guān)性比較大,但更關(guān)鍵的是后面的物流環(huán)節(jié),目前,一個(gè)值得關(guān)注的趨勢是,越來越多的公司將重心轉(zhuǎn)移到了供應(yīng)鏈末端,希望末端變得越來越本地化,讓最終的資源配置更加貼近市場,貼近顧客,這樣可以大幅度減少由于滯銷庫存和存貨跌價(jià)造成的損失,企業(yè)也將擁有更大程度的靈敏性和更加快捷的顧客需求反應(yīng)速度。
在跟隨中創(chuàng)新超越盡管ZARA得到了許多消費(fèi)者特別是年輕人的喜愛,也有很多人對ZARA恨之入骨。仇恨ZARA的多為一些大牌的服裝公司,往往它們剛剛發(fā)布了服裝的流行趨勢,還沒來得及生產(chǎn)出來,ZARA早已將類似的樣品做成成衣,銷往全球,這讓這些大牌服裝公司十分惱火,ZARA也因此而官司不斷。盡管每次官司幾乎都是以ZARA失敗而告終,但是ZARA依然樂此不疲,他們似乎也愿意為此而付出高額的“模仿費(fèi)”。而ZARA的顧客則成為最大的受益者,他們可以用更少的錢,更早更快地享受到穿大牌服裝的感覺。
顯然,ZARA是一家典型的采用跟隨策略的企業(yè),跟隨策略也許不會得到太多的掌聲,卻是一種簡單實(shí)用的商業(yè)模式。但是,跟隨不是跟在別人后面簡單地模仿和照搬,而是要在跟隨過程中不斷地進(jìn)行創(chuàng)新和超越。以日本的轎車為例,眾所周知,日本汽車最早是模仿美國的,但是在追隨過程中,日本進(jìn)行了創(chuàng)新與發(fā)展,它們開發(fā)出了更省油、更經(jīng)濟(jì)的車型。當(dāng)日本車剛剛進(jìn)入美國市場時(shí),美國人很不以為然,然而幾十年過去了,美國人突然發(fā)現(xiàn),日本車在美國市場的份額竟然超過了本國汽車。
在中國,采用跟隨策略的企業(yè)數(shù)不勝數(shù),如何在追隨中超越對手,發(fā)揮出自己的獨(dú)特優(yōu)勢,在競爭中脫穎而出,ZARA的故事對我們不無啟發(fā)。 |