在孩子的生長(zhǎng)過(guò)程中,每位媽媽都為了孩子的身體健康付出了很多的努力,尤其是在孩子的營(yíng)養(yǎng)攝入上,更是花費(fèi)了不少心思。因?yàn)楹⒆犹幵谏L(zhǎng)發(fā)育黃金年齡,缺少了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)對(duì)生長(zhǎng)造成影響,尤其是蛋白質(zhì)。人類的每個(gè)組件都離不開蛋白質(zhì),簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。
蛋白質(zhì)是人體一切組織、細(xì)胞的重要成分,人體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與。蛋白質(zhì)能夠?yàn)檫孩子提供能量、促進(jìn)孩子成長(zhǎng)發(fā)育,還能維持孩子免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),充足的蛋白質(zhì)能夠提高孩子的免疫力。日常生活中,要多給孩子準(zhǔn)備含蛋白質(zhì)豐富的食物,讓我們一起來(lái)看看都有哪些吧!
1.雞蛋
雞蛋是每家每戶都會(huì)常備的食物,價(jià)格低廉,但是吃法多樣,富含營(yíng)養(yǎng)。雞蛋中蛋白質(zhì)含量豐富,且其中含有人體必需的氨基酸種類全,利于人體吸收。雞蛋做法多樣,比如蒸煮,都比較適合孩子們吃。
2.肉類
肉類是人類飲食中最重要的一類食物,富含多種人體所需物質(zhì)。牲畜的肉,如牛肉、豬肉、羊肉等,一般都含有豐富的蛋白質(zhì),其中瘦肉含蛋白質(zhì)量比肥肉更多,且脂肪含量低。所以,家長(zhǎng)給孩子吃肉時(shí),以瘦肉為主。
3.牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中所含的蛋白質(zhì)含有人體必需氨基酸種類齊全且含量高,容易別人體吸收,是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。而且牛奶中還含有豐富的鈣,可以為孩子提供鈣。
4.豆制品
豆制品是大豆經(jīng)過(guò)加工而制成的,比如像豆腐、豆?jié){等。大豆經(jīng)過(guò)加工,不僅其中的蛋白質(zhì)含量不減,而且還提高了蛋白質(zhì)的吸收率,可以作為蛋白質(zhì)的來(lái)源之一。
5.蛋白質(zhì)粉
除了日常的飲食之外,蛋白質(zhì)粉作為富含蛋白質(zhì)的食品也深受廣大家長(zhǎng)歡迎。蛋白質(zhì)粉中一般含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),那么什么牌子的蛋白質(zhì)粉適合孩子呢?這里推薦湯臣倍健蛋白質(zhì)粉。
湯臣倍健蛋白質(zhì)粉以非轉(zhuǎn)基因的大豆分離蛋白為主要原料。大豆分離蛋白是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,非常利于兒童吸收利用。湯臣倍健蛋白質(zhì)粉根據(jù)兒童的生理特點(diǎn)、口味喜好設(shè)計(jì),甜甜的水果口味,更容易被孩子們接受。每天一勺溫開水沖調(diào)即可食用,還可以搭配牛奶和果汁,營(yíng)養(yǎng)更豐富。
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